Idea resepi: adik pompuan, azie, dan sendiri!
Bahan-bahan untuk cekodok daun kunyit
2 cawan tepung gandum
1 ½ sudu kecil garam
Opt: 1 sudu kecil serbuk bikarbonat
3 helai daun kunyit (dihiris sederhana halus)
Air suam panas untuk sebatikan doh.
Cara-cara
Adunkan semua bahan dgn air suam panas. Gorengkan. Siap.
Bahan-bahan untuk sambal on the spot
3 sudu besar cili boh
2 ulas bawang merah+bawang putih (ditumbuk)
1 inci belacan (tumbuk bersama bawang2 tadi)
1 labu bawang besar (dihiris)
Sedikit air asam jawa
15 ekor ikan bilis, ditumbuk kasar (sila kira betol2, haha!)
1 sudu besar gula
Cara-cara
Tumiskan cili boh, kemudian tumiskan bawang merah+putih+belacan, tumis hingga naik bau, lepas tuh masukkan ikan bilis. Pastuh masukkan air asam jawa. Setelah itu masukkan bawang besar, masukkan gula. Tumis hingga anda puas hati. Siap!
Cerita sebalik resepi:
tiada. mmg sejak lahir dah pandai makan, hehehe...
No comments:
Post a Comment