Nuffnang

Thursday, April 16, 2009

Cendawan goreng [cara 1, 2, 3]


Cendawan goreng method 1
Idea resepi: sendiri!


Bahan-bahan
1 bungkus cendawan tiram
Sedikit tepung gandum, tepung beras, tepung goreng ayam (tepung KFC)
Sedikit Lada sulah
opt: daun kari
2 biji putih telur (dipukul)

Cara-cara
Ambil tepung2 tersebut, bancuh sekadar lekat. Kemudian masukkan cendawan tiram, rata2kan hingga semuanya tersalut, goreng. Siap. Taburkan lada sulah sebagai perasa…




Cendawan goreng method 2

bahan bahan
1 bungkus cendawan tiram
Sedikit tepung goreng ayam (tepung KFC)
2 biji putih telur (dipukul lite2)

Cara-cara
Asingkan 3 bekas, satu bekas untuk tepung KFC, satu bekas untuk putih telur, satu bekas berisi cendawan. Panaskan minyak, amik cendawan, celup dlm putih telur, kemudian tepek2 dlm tepung KFC. Goreng. Cara nih leceh sikit tapi mmg paling best untuk nikmati cendawan goreng… walla….


Cendawan goreng method 3
bahan bahan
1 bungkus cendawan tiram
Sedikit tepung gandum, tepung beras, serbuk kunyit, serbuk kari
3tangkai daun kari
2 biji putih telur (dipukul)

Cara-cara
Ambil tepung2/serbuk kunyit tersebut, bancuh likat, masukkan daun kari. Kemudian masukkan cendawan tiram, rata2kan hingga semuanya tersalut, goreng. Siap. *rasa cam mamak style, rasa kari..

10 comments:

Hajar said...

salam...wahhh, byknya resepi cendawan goreng tu...menitik ayo lio teman nengoknyer, cekodok kat bawah tu pun nampak mabeles gitu

||alis|| said...

salam kak... hihi.. tuh la, paling sedap dan paling laju habisnyer, kalau buat tak cukup 3paket, org nak goreng nyer yg tak sanggup, hihi..

cekodok tuh biasa2 jer kak..

sana ada kucai kan? depa paggil 'chai' tak silap.. tgk dlm racheal ray, huhuhu..

Sitie BUm BUm said...

wah!! kreatif!!

||alis|| said...

siti: hehehe.. masih belajar lagi :)

NoRuLLiSzA eL FaRiSi said...

sedapnyer cendawan goreng..hr tu balik mesia...selalu masak ngan adik lelaki sy...hehe...

terliur den :)

||alis|| said...

lisza: iyer..? best kan? dah balik pon masih boleh buat :). cendawan dimana mana ;P

Prof. Era Pasca said...
This comment has been removed by a blog administrator.
||alis|| said...
This comment has been removed by the author.
Lun said...

weepiee bestnya cndawan greng.. my fav

||alis|| said...

lun: iyer? haa.. later2 mu buat k, tepek kat blog mu plak ;)